Консервация ягод

Консервация ягод

Если летом мы наслаждаемся натуральным вкусом свежих ягод, то с приближением холодов нам отчаянно хочется этот яркий вкус лета сохранить. И простейший способ сделать это – сварить ягодное варенье, джем или компот. Или воспользоваться рецептами заготовок ягодных соков, сиропов, пюре. В разделе содержится немало вариантов консервирования ягод на зиму, а главное – все они просты и проверены неоднократно нашими опытными кулинарами. Так что смело выбирайте любой рецепт и творите!