Тушеные овощи

Тушеные овощи

Потушить овощи – наиболее простой и бесхитростный способ их приготовить. Вот только сделать это так, чтобы вышло действительно вкусно, удается не каждому. В этом разделе подобраны наиболее удачные рецепты тушеных овощей: идеальные сочетания овощей и приправ, дополняющих их вкус, выверенные пропорции, максимально точное время приготовления, дабы Ваши овощи при тушении сохранили форму и не превратились в кашу. Мы раскроем Вам все секреты ароматных и ярких овощных рагу, безупречных соте и научим тушить изумительно вкусные овощи «соло».