Отварные спагетти с сосисками "Осьминожки" - рецепт с фото

Спагетти с сосисками в оригинальной подаче «Осьминожки»

Отварные спагетти с сосисками - да это вкусно, но многие считают такое блюдо слишком простым и банальным. А ведь стоит проявить немного фантазии и такое простое блюдо как спагетти с сосисками даже неопытная кулинарка может сделать красивым и вкусным. Оригинальная подача сосисок, предложенная в этом рецепте в народе получила название сосиски-осьминожки. Проявите немного фантазии и дети будут в восторге от это привычного и несложного рецепта сосисок-осьминогов.

Рубрики: Паста и макароны С пошаговыми фото
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 40 минут
Выход: 4 порции

Ингредиенты для отварных спагетти с сосиской:

  • Сосиски «Молочные» либо «Докторские» – 350 г.
  • Спагетти (тонкие) – 350 г.
  • Масло сливочное – 30 г.
  • Кетчуп (по желанию) - по вкусу.
  • Соль - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления спагетти с сосисками

Соевые сосиски в процессе отваривания могут лопнуть и развариться, поэтому для приготовления нашего блюда подойдут только качественные мясные сосиски.
Сначала сосиски нужно очистить от оболочки, а затем нарезать поперек на три равные части.
После этого нарезанные сосиски мы протыкаем насквозь сухими спагетти. В каждый кусочек сосиски нужно постараться воткнуть от шести до восьми макаронин.
В высокую кастрюлю заливаем воду, солим ее по вкусу и доводим до кипения.
Затем ставим в кастрюлю сосиски нашпигованные спагетти, через 1-2 минуты слегка надавливаем на спагетти чтобы они полностью окунулись в кипяток.
Варить спагетти с сосисками нужно в течение десяти минут на среднем огне и кастрюлю крышкой лучше не накрывать.
После варки отбрасываем спагетти на дуршлаг.
Затем перекладываем их на порционные тарелки и поливаем заранее растопленным сливочным маслом.
По желанию к спагетти с сосисками можно подать кетчуп.

Понравился рецепт? Скажите нам спасибо, просто поделитесь с друзьями. Удачи!



Загрузка...