Овсянка с яблоками

Овсянка с яблоками – отличное блюдо для всех, кто любит овсяную кашу. И даже для тех, кто ее не любит (как я, например). Но если приготовить ее по этому рецепту – с яблочками, орехами и сметаной, то никто никогда не догадается, что это традиционная овсяная каша.

О том, что овсянка – каша весьма полезная, не знает, пожалуй, только ленивый. Но вот назвать ее вкусной, и тем более, есть ее регулярно – таких буквально единицы. А как известно, от еды нужно получать удовольствие, поэтому и невкусную овсянку будем превращать во вкусную яблочную запеканку.

Я люблю это блюдо готовить на завтрак – оно надолго дает чувство сытости, так что можно позавтракать и спокойно заниматься делами до самого обеда. Да и готовится оно быстро – 3-5 минут активных действий, затем в духовке еще 15-20 (как вы понимаете, без вашего участия) и все, завтрак готов.

Рубрики: Крупы, каша, плов Рецепты С пошаговыми фото
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 20 минут
Выход: 1 порция

Ингредиенты для овсянки с яблоками

  • Яблоко – 1 шт.
  • Овсянка – 3 ст.л.
  • Орехи грецкие – 1 ст.л.
  • Сахар – 1-2 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Сливки – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт овсянки

Яблоко (лучше выбирать сладкие сорта) очистила, натерла.
Всыпала измельченные ядра грецких орехов (я просто порубила их ножом). Вместо грецких можно использовать фундук, арахис или же миндаль – что есть и что любите.
Добавила сахар, чуток подсолила и перемешала.
Всыпала овсянку, выложила сметану и сливки, перемешала.
Оставила минут на 5, чтобы овсянка немного набухла. Сливки, кстати, можно заменить водой.
Форму для запекания смазала небольшим кусочком сливочного масла.
Выложила в форму для запекания и отправила запекаться. Я запекала в микроволновой печи на мощности 800 Вт ровно 5 минут. Но можно запечь и в духовке – выставляем 180 градусов и запекаем 15 минут.
Вот и все, необычная, непривычная и очень вкусная овсянка с яблоками готова! Кстати, если любите корицу, то можно ее добавить – с яблочком она прекрасно сочетается.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите нам спасибо, просто поделитесь с друзьями. Удачи!



Загрузка...