Салат Рыбки в пруду

Салат "Рыбки в пруду"- это очень вкусный, сытный слоеный салат. Готовится он очень просто и быстро, но несмотря на это сможет украсить любой праздничный стол. Предлагаю пошаговый рецепт одного из классических вариантов приготовления такого салата со шпротами. Для приготовления понадобятся такие продукты: Картофель вареный в мундире, вареные яйца, шпроты, майонез, сыр и зелень для украшения.

Рубрики: Салаты Салаты с рыбой и морепродуктами
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 45 минут
Выход: 4 порции

Ингредиенты для салата рыбки в пруду

  • Картофель вареный 2 шт.
  • Яйца вареные 2 шт.
  • Шпроты 1 банка (240г)
  • Сыр твердый 50 г
  • Майонез 70 г
  • Зелень 20г

Пошаговый рецепт салата "Рыбки в пруду"

Первым шагом готовый картофель почистить и натереть его на крупной терке. Переложить картофель в салатник и полить маслом от шпрот.
Далее шпроты надо разделить на две части. Часть с хвостиками отложить в сторону (они нам понадобятся для украшения салата), а остальные шпроты размять вилкой или раскрошить руками и выложить сверху на картофель. Смазать немного майонезом.
Следующий слой - яйца. Их так же, как и картофель потереть на крупной терке и выложить в салатник. Смазать майонезом.
Далее так же трем сыр и выкладываем его следующим слоем на яйца. Еще раз хорошо промазываем майонезом. Часть шпрот с хвостиками вставляем в готовый салат, хвостиками вверх.
Зелень(у меня лук и укроп, но можете использовать любую зелень по вкусу) мелко порезать и украсить ей салат.
Готовый салат оставить немного настояться в холодильнике, чтобы он лучше пропитался майонезом, но если на это нет времени, можно сразу подавать на стол. В салат также можно добавить для вкуса немного чеснока. Если будете использовать чеснок, тогда его нужно пропустить через чесночницу и добавить в майонез. Также в этом салате обычный твердый сыр можно заменить копченым. Приятного аппетита.

Понравился рецепт? Скажите нам спасибо, просто поделитесь с друзьями. Удачи!



Загрузка...