Салат с колбасой и помидорами

Салат с колбасой и помидорами — это отличный салатик, который одновременно может быть и дополнением, и вполне самостоятельным блюдом. В нем отлично сочетаются сочные сезонные овощи, которые придают ему определенную свежесть и легкость, с колбасой, которая делает это блюдо сытным. Так что таким салатом можно не только дополнить тарелочку картошки, например, но и, как вариант, взять его в качестве перекуса на работу.

Готовится такой салат в домашних условиях просто, легко и быстро, так как тут ничего не нужно заранее отваривать. Все, что нужно — это просто нарезать все составляющие, и вуаля, салат готов. Так что я уверена, что с этим справятся все. Ну а рецепт с фото по шагам, думаю, убедит вас в том, что какие бы то ни было сложности тут отсутствуют напрочь!

Рубрики: Овощные салаты Рецепты С пошаговыми фото Салаты
Время приготовления: 20 минут
Выход: 2 порции

Ингредиенты для салата с колбасой и помидорами

  • Колбаса — 150 г
  • Горошек консервированный — 150 г
  • Огурец свежий — 2 шт.
  • Зелёный лук — небольшой пучок
  • Помидор — 3 шт. среднего размера
  • Сыр плавленый — 100 г
  • Соль, перец — по вкусу
  • Заправка для салата — по вкусу

Пошаговый рецепт салата

Кубиками нарезала колбасу. У меня была вареная, но можно взять ветчину, например, или копчёную. Кубиками нарезала огурчики. Я взяла свежие, но подойдут и солёные, и малосольные.
Выложила консервированный зелёный горошек.
Нарубила зелёный лук (без белой части, только перья).
Порубила кубиками (не слишком маленькими) помидор. И следом выложила нарубленный кубиками плавленый сыр. Кстати, не любите плавленый сырок в салатах, смело берите твёрдый/полутвёрдый сыр, или сулугуни. Или любой рассольный, как вариант.
Посолила салат, поперчила, заправила растительным маслом. Вместо масла можно заправить майонезом, сметаной или любой другой заправкой, к которой вы привыкли и которую любите.
Вот и все, вкусненький, необычный салат с колбасой и помидорами готов! Можно приступать к обеду!

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите нам спасибо, просто поделитесь с друзьями. Удачи!



Загрузка...