Куриные ножки, запеченные в пряном соусе
Что найдется практически в любом холодильнике? Наверняка большинство, не задумываясь, ответят «курица»! Сложно представить более универсальный продукт, ее любят и взрослые и дети, она доступна по цене и проста в приготовлении. А уж какое многообразие всевозможных блюд из этой птицы готовят хозяйки по всему свету! Вот одно из них — «Куриные ножки, запеченные в пряном соусе». Это блюдо очень быстро готовится и очень аппетитно выглядит, оно обязательно понравится вашим домочадцам и станет палочкой выручалочкой на случай прихода нежданных гостей.
На 3 порции понадобится:
- 6 куриных ножек
- 1 столовая ложка горчицы (можно французской)
- 2 столовых ложки томатного кетчупа
- 1 столовая ложка майонеза
- Соль, перец, сушеная зелень и паприка по вкусу.
Пошаговое описание рецепта приготовления куриных ножек, запеченных в пряном соусе
1) Ножки обмыть теплой водой, обсушить бумажным полотенцем
2) Немного посолить и поперчить курицу
3) Для пикантного соуса смешаем горчицу, кетчуп, майонез, сушеную зелень и паприку.
4) Выложим куриные ножки в форму для запекания, обильно смажем получившимся соусом.
5) Отправим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут. Затем на 5 минут включим режим «гриль» для окончательного зарумянивания птицы.
Все готово! Минимум затрат, максимум вкуса. В летний период лучше не перегружать организм плотными блюдами, поэтому идеальным дополнением к курице будет свежие и соленые овощи, сочная зелень и листья салата! Такой обед утолит чувство голода, оставив легкость и подарив энергию!
Приятного аппетита.
