Овощные и грибные закуски

Овощные и грибные закуски

В данной категории представлен, пожалуй, самый легкий и изобретательный тип закусок. Ну кто бы мог подумать, что из завсегдатаев будничного стола – овощей и грибов, можно готовить такие потрясающе интересные закуски! Здесь просто все: от подготовки составляющих до подачи готового блюда. Посмотрите, как эффектно смотрятся, казалось бы, простенькие овощные «башенки» и рулетики из кабачков или баклажанов, фаршированные начинкой свежие помидоры или маринованные грибы быстрого приготовления. Все это Вы уже пробовали и просто сгораете от желания сотворить что-то менее шаблонное? Попробуйте приготовить овощное хе, грибы, маринованные по-корейски, или поджаренные в оригинальном кляре, хрустящие луковые кольца или яркий террин из все тех же овощей. Освоить новые рецепты Вам помогут наши подробные описания с пошаговыми фото.