Отварные овощи

Отварные овощи

Для многих отварные овощи ассоциируются исключительно с постной кухней или диетическим питанием, и, с одной стороны это действительно так. Однако есть и другая и она куда как более соблазнительна и интересна. Отварные овощи – это неизмеримое количество гарниров, составная часть большинства известных салатов и неотъемлемая часть супов. В этом разделе собраны рецепты, не отличающиеся особой сложностью, в чем и заключается их главная прелесть и очарование.