Грибы

Грибы

Блюда из грибов – ещё один прекрасный способ привнести разнообразие в свой будничный или праздничный рацион. Рецептов приготовления грибов очень много: их жарят и запекают, маринуют и засаливают, варят и тушат. Единственный нюанс – каждому грибному виду необходим свой идеальный способ приготовления. Так, грузди лучше засолить, лисички прекрасно себя чувствуют в компании со сметаной, для фаршировки идеально подойдут шампиньоны портобелло, а для варки супов, равно как и для разнообразных пирогов, подходят абсолютно любые грибы. Какой из соблазнительных рецептов приготовления грибов выбираете Вы?