Если у вас осталась неиспользованная каша-пшенка, то, не задумываясь, приготовьте из нее оладьи, дополнив основной ингредиент ванилью. На вкус оладьи получатся ароматными, и обязательно понравятся как взрослым, так и маленьким гурманам.
Ингредиенты для оладий из пшенной каши с ванилью:
- пшено – 4 столовых ложки
- вода – 200 мл
- соль – по вкусу
- сахар – 1 столовая ложка
- ванилин – на кончике ножа
- яйцо куриное – 1 штука
- мука – 1,5 столовых ложки
- растительное масло – 1 столовая ложка (+ для жарки)
Как приготовить оладьи из пшенной каши с ванилью?
- Естественно, чтобы приготовить такие вкусные оладушки, нужна сама каша. Сложного в процесс ее приготовления ничего нет: просто отварите пшено в подсоленной воде. Вязкую кашу остудите.
- Разбейте в кашу-пшенку одно яйцо. Не забудьте подсластить ее и ввести ванилин (можно заменить ванильным сахаром).
- Также следует добавить муку и растительное масло.
- Вымесите ложкой густое тесто, которое потом по столовой ложке выложите на разогретую сковороду. Выпекаем до образования корочки.
- Готовые пшенные оладьи можно подавать с вареньем или сгущенкой.