Перловая каша является одной из наиболее полезных каш, обеспечивающих организм энергией на целый день. Процесс приготовления перловки станет намного проще, если воспользоваться мультиваркой. Благодаря такому способу приготовления каша не подгорает, получается вкусной и рассыпчатой, идеально проваривается, Готовилась перловая каша в мультиварке Scarlett IS-MC412S01.
Ингредиенты для перловой каши в мультиварке
- Каша перловая - 1 стакан
- Води питьевая - 2 стакана
- Соль 0,5-1 ч. л.
Пошаговый рецепт перловой каши в мультиварке
Тщательно промываем кашу под холодной водой несколько раз, пока она не останется прозрачной.
Заливаем кашу горячей водой (чтобы она покрывала всю поверхность крупы в миске) и отставляем на 10 минут. Если предварительно залить кашу водой, то она получается гораздо вкуснее, но она также хорошо приготовится, если сразу же отправить её в мультиварку.
Форму мультиварки необходимо смазать подсолнечным маслом.
Сливаем воду с каши, высыпаем в форму.
Заливаем 2-мя стаканами воды. Если хотите приготовить большее количество каши, соблюдайте пропорции 1:2.
В меню мультиварки выставляем режим Каши/Крупы на 1 час.
По истечению часа открываем мультиварку, добавляем в кашу соль и хорошо перемешиваем. По желанию и вкусу добавляем кусочек сливочного масла.
Подаём столу, приятного аппетита!
