Шоколадный кекс-пятиминутка в кружке
Можно ли испечь аппетитный шоколадный кекс за 5 минут? Да, если воспользоваться микроволновкой, а сам кекс приготовить в кружке. Правда, минуты 4 еще потребуется для того, чтобы замесить быстро шоколадное тесто.
Ингредиенты:
- Обычная мука – 4 ст. ложки;
- Яйцо;
- Сахар-песок – 4 ст. ложки;
- Сливочное масло (используется топленое) – 4 ст. ложки;
- Какао в порошке – 2 ст. ложки;
- Молоко – 3 ст. ложки;
- Сахарная пудра.
Как испечь шоколадный «быстрый» кекс за 5 минут в микроволновке?
- Лучше всего шоколадное тесто для «быстрого» кекса приготовить в миксере. Начинаем с куриного яйца. Разбиваем куриный ингредиент в чашу, сразу взбиваем.
- Подсыпаем в яичную массу полную норму сахарного песка. Снова – перемешиваем.
- На следующем шаге вводим масло и вливаем молоко. Опять включаем миксер.
- Подсыпаем в образовавшуюся масляную смесь обычной муки и какао-порошок. Все продуктовые компоненты хорошо перемешиваем.
- Получившееся шоколадное тесто для кекса перекладываем в чашу вместимостью 200 мл. Ставим чашу в микроволновую печку ровно на 5 минут.
- Готовый шоколадный кекс присыпаем сладкой пудрой.
