Сушки на сгущенном молоке
Предложите своим домочадцам сушки, тесто для которых замешивается с использованием сгущенного молока. Такая выпечка может хранится длительное время, но, думаем, наши сушки «разлетятся» очень быстро.
Ингредиенты для сушек на сгущенном молоке:
- Мука – 2 стакана;
- Сгущенное молоко – 0,5 банки;
- Яйцо куриное – 1 штука;
- Растительное масло – 1 столовая ложка;
- Разрыхлитель для теста – ½ чайной ложки;
- Соль – 1 щепотка.
Как приготовить сушки на сгущенном молоке?
- В чашу переливаем половину стандартной баночки сгущенного молока.
- Разбиваем в сладкую массу одно куриное яйцо, и следом вливаем растительное масло.
- Ингредиенты, которые мы ввели на данном этапе, хорошо сразу перемешаем.
- Теперь можно подсыпать пшеничную муку. Не забудьте также добавить соль и разрыхлитель. Вымешиваем для сушек тесто. Оно получится эластичным, и с ним будет удобно работать.
- Тесто на сгущенном молоке делим на шарики, которые при помощи ладоней раскатываем в «колбаски».
- Концы «колбасок» из теста закрепляем, выкладываем сушки на противень и отправляем в духовке на 25 минут (t – 190 градусов).
